Herramientas administrativas como elementos de competitividad en las empresas familiares gastronómicas de Baja California
Tirado Fernández, Luis Alonso
Herramientas administrativas como elementos de competitividad en las empresas familiares gastronómicas de Baja California Luis Alfonso Tirado Fernández - Tijuana, B.C. : Edición del Autor, 2002 - 69 h. : il. ; 28 cm.
Tesis (Comercio Exterior y Aduanas) - Universidad Iberoamericana Tijuana
Comercio exterior y aduanas --Tesis --Licenciatura
Empresas familiares --Industria restaurantera
XN2 F 2002 -2-
Herramientas administrativas como elementos de competitividad en las empresas familiares gastronómicas de Baja California Luis Alfonso Tirado Fernández - Tijuana, B.C. : Edición del Autor, 2002 - 69 h. : il. ; 28 cm.
Tesis (Comercio Exterior y Aduanas) - Universidad Iberoamericana Tijuana
Comercio exterior y aduanas --Tesis --Licenciatura
Empresas familiares --Industria restaurantera
XN2 F 2002 -2-
