Make ahead bread : 100 recipes for bake-it-when-you-want-it yeast breads / Donna Currie.
Tipo de material:
TextoDescripción: 201 pages : illustrations ; 26 cmISBN: - 9781627103954 (paperback)
- 1627103953 (paperback)
- 641.81/5 23
- TX 1000 C45 2015
Contenidos:
Resumen: "This book created in a two-part approach that both saves time and enhances flavor, the recipes in Make Ahead Bread will give inexperienced bakers and busy home cooks the information they need to make bread on a schedule that works for them"--publisher.
Machine generated contents note: Introduction: Slow down and bake it when you want it -- Chapter 1: Baking Ingredients and Equipment -- Chapter 2: Loaf breads -- Chapter 3: Buns, rolls and breadsticks -- Chapter 3: Flatbreads -- Chapter 5: What to do with leftover bread -- Chapter 8: Butters and spreads -- Metric Equivalents -- Index.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Libro
|
Biblioteca Loyola (Tijuana) Oficina de automatización | Acervo general | TX 1000 C45 2015 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | 0999999 |
Total de reservas: 0
Navegando Biblioteca Loyola (Tijuana) estanterías, Ubicación en estantería: Oficina de automatización Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
| TJ 213 K818 1965 Sistemas automaticos de control / | TP 548 H53 2002 Tratado de enología | TS 155 R4618 2014 Principios de administración de operaciones / | TX 1000 C45 2015 Make ahead bread : | XN6 G 2016-3- Formación jurídica para la construcción y mejoramiento de las instituciones en México. Una investigación educativa en el campo del derecho/ |
Machine generated contents note: Introduction: Slow down and bake it when you want it -- Chapter 1: Baking Ingredients and Equipment -- Chapter 2: Loaf breads -- Chapter 3: Buns, rolls and breadsticks -- Chapter 3: Flatbreads -- Chapter 5: What to do with leftover bread -- Chapter 8: Butters and spreads -- Metric Equivalents -- Index.
"This book created in a two-part approach that both saves time and enhances flavor, the recipes in Make Ahead Bread will give inexperienced bakers and busy home cooks the information they need to make bread on a schedule that works for them"--publisher.
No hay comentarios en este titulo.
Ingresar a su cuenta para colocar un comentario.
