Bueno para comer : enigmas de alimentación y cultura / Marvin Harris ; traducción por Joaquín Calvo Basarán y Gonzalo Gil Catalina
Tipo de material: TextoIdioma: Español Lenguaje original: Inglés Series El libro de bolsillo ; 1Detalles de publicación: Madrid : Alianza, 2011.Edición: Tercera ediciónDescripción: 291 páginas ; 18 cmISBN:- 9788420674384
- Good to eat.[Título original] Español
- GT 2850 H37 2011
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Libro | Biblioteca Loyola (Tijuana) | Acervo general | GT 2850 H37 2011 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | 058243 |
Total de reservas: 0
Incluye bibliografía : p. 375-390
No hay comentarios en este titulo.
Ingresar a su cuenta para colocar un comentario.