Conservas alimenticias
Grange, Cyril
Conservas alimenticias : frutas, hortalizas, volateria, carnes; huevos y pescados / Cyril Grange - Barcelona : Gustavo Gil ; 1955 - 384p. : il. ; 23 cm.
Incluye índice
Elatado y preservación
Alimentos--- Preservación
TX 601 / G718 1955
Conservas alimenticias : frutas, hortalizas, volateria, carnes; huevos y pescados / Cyril Grange - Barcelona : Gustavo Gil ; 1955 - 384p. : il. ; 23 cm.
Incluye índice
Elatado y preservación
Alimentos--- Preservación
TX 601 / G718 1955