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Mahan, L. Kathleen

Krause dietoterapia / Kathleen Mahan, Sylvia Escott-Stump - 12a. ed. - Barcelona, España; México : Elsevier / Masson , 2009 - xxiv, 1351 p. : il. (algunas a col.), fotos col., tablas ; 28 cm.

Incluye índice Traducción de: Krause's food nutrition therapy

ISBN: 9788445819104

Subjects--Topical Terms:
Dietoterapia
Nutrición
Alimentos , coaut.

LC Class. No.: RM 216 / M3418 2009