Universidad Iberoamericana Tijuana Biblioteca Loyola

Manual de Prácticas de nutrición básica y aplicada /

Servin Rodas, Ma. del Carmen

Manual de Prácticas de nutrición básica y aplicada / Ma. del Carmen Servin Rodas, Ma. de Lourdes Ildeliza Sierra Torrescano; asesoria pedagógica Hortencia Murillo; revisores Lilia Sevilla Romero, Areli Martínez del Campo, Juan Medardo León, Rosa Irene Charleston - Quinta edición - México : UNAM, Escuela Nacional de Enfermería y Obstetricia, 2011. - 111 páginas : ilustraciones ; 22 cm.

Incluye bibliografía . p. 105


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RM 217.2 / S47 2011

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