Atlas cultural de México gastronomía /
Atlas cultural de México gastronomía /
Dolores Ávila Hernández...[y otros nueve]
- Primera edición
- México : SEP : INAH : Planeta, 1988.
- 190 páginas : ustraciones, fotos a color ; 29 cm.
- Colección Atlas Cultural .
Incluye bibliografía : p. [187]-190
9684060963
Gastronomía
TX 716.M4 / A85 1988
Incluye bibliografía : p. [187]-190
9684060963
Gastronomía
TX 716.M4 / A85 1988