Tratado de nutrición / Manuel Hernández Rodríguez, Ana Sastre Gallego - Madrid : Díaz de Santos , 1999 - XVIII, 1476 p. : il. ; 28 cm. Incluye índice ISBN: 8479783877 Subjects--Topical Terms: Nutrición Enfermerades --- Nutrición LC Class. No.: QP 141 / T73.1999