Cervera, Pilar
Alimentación y dietoterapia : nutrición aplicada en la salud y la enfermedad
/ Pilar Cervera, Jaume Clapés, Rita Rigolfas
- 4a ed.
- Madrid; México : McGraw-Hill Interamericana , 2004
- xxii, 420 p. : il. ; 24 cm.
Incluye índice
8448602382
Nutrición
Dieta
Alimentos
RM 216 / C47 2004