TY  - BOOK
AU  - Ávila Hernández,Dolores
TI  - Atlas cultural de México : gastronomía 
SN  - 9684060963
AV  - TX 716.M4 A85 1988
PY  - 1988///
CY  - México
PB  - SEP, INAH, Planeta, 
KW  - Gastronomía
N1  - Incluye bibliografía : p. [187]-190
ER  -