TY - BOOK AU - Muñoz de Chavez, Miriam TI - Tablas de valor nutritivo de alimentos : : los alimentos y sus nutrientes AV - TX551 T33.2002 PY - 2002/// CY - México PB - : McGraw-Hill Interamericana KW - Alimentos KW - - Analisis KW - Nutrición N1 - Incluye índice ER -