Bueno para comer : enigmas de alimentación y cultura / Marvin Harris ; traducción por Joaquín Calvo Basarán y Gonzalo Gil Catalina
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Lenguaje original: Inglés Series El libro de bolsillo ; 1Detalles de publicación: Madrid : Alianza, 2011.Edición: Tercera ediciónDescripción: 291 páginas ; 18 cmISBN: - 9788420674384
- Good to eat.[Título original] Español
- GT 2850 H37 2011
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | |
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Libro
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Biblioteca Loyola (Tijuana) | Acervo general | GT 2850 H37 2011 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | 058243 |
Total de reservas: 0
Incluye bibliografía : p. 375-390
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